الدونات
صفحة 1 من اصل 1
الدونات
وقت التحضير: 30 - 50
وقت الطهي: 05 - 10 دقيقة
المكونات
4 كوب دقيق
-2 م ك زبدة لينة
- م ك باكينج باودر
- م ص خميرة فورية
- م ص ملح
- م ص سكر
- 4/3 ك حليب
-4/1 ك زيت
طريقة التحضير
تنخل جميع المكونات الجافة ثم يضاف اللبن و الزيت ويعجن وتضاف الزبدة و تعجن حتى لا يوجد اى اثار للزبدة - تخمر لمدة ساعة فى مكان دافئ - بعد التخمير تفرد العجينة وتقطع دوائر وفى الوسط دائرة صغيرة - وتخمر ايضا بعد التشكيل لمدة ساعة - يقاى فى زيت ساخن و نظيف و يرجى عدم وضع حبات كثيرة فى الزيت حتى لا تلتصق ببعضها و تقلب استمرار حتى نحصل على اللون الذهبى - ملاحظة يقلى على نار هادئة جدا
شمس الغــد- مشرفة المنتدى الاجتماعي
-
العمر : 37
عدد المساهمات : 84
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى