¨°o.O◄(₪..منتديات دلـوعـات بغـداد..₪ )► O.o°¨
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

تحيات إدارة المنتدى

كفتة الدجاج بالجبن والزيتون

اذهب الى الأسفل

default كفتة الدجاج بالجبن والزيتون

مُساهمة من طرف شمس الغــد في الأحد أغسطس 30, 2009 10:25 am





وقت التحضير: 05 - 10
وقت الطهي: 05 - 10 دقيقة


المكونات
250 غرام صدور دجاج

حبتان من الفلفل الاخضرالبارد او الرومي
100 غرام زيتون مخلل مقطع خالي من النوى
100 غرام جبن بارميزان
القليل من الجزر المقطع
القليل من الملح
القليل من الكمون القليل من الفلفل الاسود
زيت للقلي

طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الفلفل الاخضر قطع صغيرة ونقطع صدور الدجاج مكعبات ثم نحضر الخلاط الكهربائي الخاص بالعجن والتقطيع ونضع فيه الفلفل الاخضر والدجاج والزيتون والجبن والجزر ونضع الملح والكمون والفلفل الاسود وتتكون لدينا عجينة متماسكة ثم نكون اصابع الكفتة وتقلى في الزيت


avatar
شمس الغــد
مشرفة المنتدى الاجتماعي
مشرفة المنتدى الاجتماعي

انثى
العمر : 31
عدد المساهمات : 84

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى