¨°o.O◄(₪..منتديات دلـوعـات بغـداد..₪ )► O.o°¨
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

تحيات إدارة المنتدى

الدونات

اذهب الى الأسفل

default الدونات

مُساهمة من طرف شمس الغــد في الأحد أغسطس 30, 2009 10:14 am




وقت التحضير: 30 - 50
وقت الطهي: 05 - 10 دقيقة
المكونات
4 كوب دقيق
-2 م ك زبدة لينة
- م ك باكينج باودر
- م ص خميرة فورية
- م ص ملح
- م ص سكر
- 4/3 ك حليب
-4/1 ك زيت

طريقة التحضير
تنخل جميع المكونات الجافة ثم يضاف اللبن و الزيت ويعجن وتضاف الزبدة و تعجن حتى لا يوجد اى اثار للزبدة - تخمر لمدة ساعة فى مكان دافئ - بعد التخمير تفرد العجينة وتقطع دوائر وفى الوسط دائرة صغيرة - وتخمر ايضا بعد التشكيل لمدة ساعة - يقاى فى زيت ساخن و نظيف و يرجى عدم وضع حبات كثيرة فى الزيت حتى لا تلتصق ببعضها و تقلب استمرار حتى نحصل على اللون الذهبى - ملاحظة يقلى على نار هادئة جدا
avatar
شمس الغــد
مشرفة المنتدى الاجتماعي
مشرفة المنتدى الاجتماعي

انثى
العمر : 31
عدد المساهمات : 84

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى